Faire la cuisine : des recettes simples et rapides

Vous souhaitez réaliser un menu 100% Ch’ti. Avec des ingrédients typique du Nord de la France.

Vous trouverez quelques menus à base de Maroilles, endives etc. Il suffit de cliquer sur l’entrée, le plat et le dessert et vous découvrirez les recettes de ce menu.

Menu des ch’tis et du nord de la France:
La bière, le sucre et le mélange sucré-salé, délicieux!Menu Nord

Tarte au Maroilles

Carbonnade flamande

Ch’tiramisu, la version ch’ti dutiramisu

Menu des ch’tis et du nord de la France:
Les endives, la viande en gelée et un mélange sucré pour terminer le repas, délicieux!Menu Nord

Salade d’endives, aux noix et roquefort

Potjevleesh

Pain perdu