Faire la cuisine : des recettes simples et rapides

Les Entrees ou Mises en Bouche

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Lorsque l’on commence, on débute toujours par les entrées. Ce sont les entrées en cuisine qui feront que votre repas démarre bien ou pas…
Découvrez ici des recettes de cuisine avec les entrées que nous avons sélectionné pour vous. Vous y trouverez des entrées simples, des entrées rapides et surtout des entrées pas chères.
Nous avons classé pour vous nos recettes de cuisine par dominante: viande, poissons, légumes ou autres (fromage):

 

Entrées à base de Viandes :

 

croque monsieur
Croque-monsieur
tartine jambon tomate mozzarella
Tartine au jambon, tomate et mozzarella
chaussons epices farcis viande
Chaussons épicés farcis à la viande
poulet epice sauce yaourt2
Poulet épicé et sa sauce au yaourt
magret canard cinq epices
Magret de canard aux cinq épices
verrine de poulet au pesto
Verrine de poulet au pesto
salade thai de boeuf aux nouilles
Salade thaï de boeuf aux nouilles
nems au porc
Nems au porc
tartine boeuf parmesan tomates
Tartine au boeuf, au parmesan et aux tomates
bouchees figues noix gorgonzola jambon italien
Bouchees aux figues, aux noix, au gorgonzola et au jambon italien
tartine poulet courgette
Tartine au poulet et aux courgettes
terrine boeuf
Terrine de boeuf et sa jardiniere de petits légumes
salade gesier
Salade de gésiers de canards confits
cake pruneau
Cake aux lardons, aux pruneaux et aux pignons
ve queue boeuf
Verrine de queue de boeuf au foie gras
salade oeufs epinard
Salade d’oeufs durs aux lardons et aux épinards
feuillete%CC%81 viande fois gras
Feuilleté de viande et son foie gras
salade dinde
Salade a la dinde
salade cesar poulet
Salade césar au poulet
salade perigourdine
Salade périgourdine
pate croute
Pâté en croute
salade charcuterie
Salade de charcuterie
roules jambon boursin
Roulés de jambon au boursin
soupe poulet vermicelles
Soupe de poulet aux vermicelles
verrine poulet 929x1024
Verrine de rillettes de poulet roti, champignons et pommes de terre
verrine jambon figues
Verrine de jambon fumé et chutney de figues
bouchees jambon fume fromage frais
Bouchées de jambon fumé au fromage frais
bouchees a la reine
Bouchées à la reine
salade foie volailles
Salade aux foies de volaille
terrine foie gras
Terrine de foie gras

Entrées à base de Poissons :

croquettes morueCroquettes de morue
salade crevettes pamplemousseSalade de crevettes au pamplemousse
verrine saumon fume cepesVerrine de saumon fumé aux cèpes
samoussas au thon
Samoussas au thon
verrines italiennes
Verrines italiennes
verrine saumon brousse brebis tomates concassees
Verrine au saumon à la brousse de brebis et tomates concassées
verrine crevette mangue
Verrine crevette – mangue
beignets de crevette
Beignets de crevette
brochettes exotiques croustillantes crevettes mangue
Brochettes exotiques croustillantes aux crevettes et à la mangue
brick mer asiatique
Brick de la mer à l’asiatique
tartine oignons doux surimi
Tartine aux oignons doux et au surimi
terrine sardine fromage frais
Terrine de sardine au fromage frais
salade melon avocats mozzarella
Salade de melon, aux avocats et mozzarella
nems crabe
Nems de crabe
calamar salade amere
Calamars en salade amère
tarte sardines riz basilic
Tarte aux sardines et riz rouge de Camargue, huile de basilic
bouchees pannes cabillaud
Bouchees panées de cabillaud aux herbes de Provence
calamars farcis
Calamars farcis
huitres chaudes epinard
Huitres chaudes aux epinards
homard grille
Homard grillé
melimelo fruit mer
Meli-melo de la mer et vinaigrette fruitée
crostinis tomates jambon
Crostinis aux tomates confites et au jambon cru
rilette maquereau
Rillettes de maquereau fumé
tartare daurade
Tartare de daurade aux petits légumes
tartare cabillaud concombre
Tartare de cabillaud au concombre
gateau omelette saumon
Gateau d’omelette au saumon
surimi choux rouge
Salade de surimi au choux rouge
brochette thon
Brochettes de thon
salade harengs
Salade de pommes de terre et de harengs
carpaccio saumon
Carpaccio de saumon
st jacques concombre
Saint jacques au concombre
millefeuille saumon
Mille feuilles aux deux saumons
crumble poulet
Crumble de poulet aux legumes
feuillete saumon
Feuilleté au saumon
toast avocat
Toasts aux avocats
coquille poisson
Coquilles de poisson
croquettes saumon
Croquettes de saumon
salade comcombre
Salade concombre
cake surimi saomon cib
Cake au surimi, saumon et ciboulette
cocotte st j poireaux
Cocotte de saint jacques aux poireaux
lentilles corail
Verrine de lentilles corail, jambon serrano et foie gras
aumonieres saumon
Aumonières de saumon fumé
langoustine
Verrine de crème de pommes aux langoustines
parmentier saumon chips ail
Verrine façon parmentier de saumon et chips d’ail
roules saumon fromage
Roulés de saumon au fromage
tartare saint jacques
Verrine de tartare de saint jacques et son caviar de bière
verrine poisson puree carottes
Verrine de poisson et purée de carottes
soupe poisson
Soupe de poisson
verrine surimi ananas
Verrine au surimi et à l’ananas
verrine saumon feta concombre
Verrine de saumon fumé, crème de feta et concombre
verrine terre mer
Mini-brochettes terre et mer
verrine thon peche
Verrine au thon et à la pêche
verrine saumon kiwi
Verrine au saumon et au kiwi
rillette thon
Rillettes au saumon
taboule de la mer
Taboulé de la mer

Entrées à base de Légumes :

caviar auberginesCaviar d’aubergine
houmousHoumous
salade grecqueSalade grecque
millefeuille legumes mozzarellaMillefeuille de légumes et sa mozzarella
verrine caviar aubergine faisselle
Verrine de caviar d’aubergine et faisselle
verrine de poivrons marines
Verrine de poivrons marinés
verrine de mais mexicaine
Verrine de mais à la mexicaine
verrine millefeuille chevre poivrons
Verrine de mille-feuille au chèvre et au poivrons
verrine mousse feta tartare tomate
Verrine de mousse de fêta et tartare de tomate
oeufs farcies e legumes
Oeufs farcies aux legumes
verrine tomate mozzarella
Verrine tomate mozzarella
verrine au concombre facon tzatziki
Verrine au concombre façon tzatziki
crumble tomates cerises mangue
Crumble aux tomates cerises et à la mangue
petit pain toma
Petits pains à la tomate confite et au basilic
terrine legumes confitc
Terrine de legumes confits
creme asperge lait fermente
Creme d’asperge au lait fermenté
crumble courgette
Cocotte de crumble aux courgettes
feve jambon serrano
Fèves au jambon Serrano
tartine avocat
Tartine d’avocats et ses oignons frais
crostinis aubergine
Crostinis a l’aubergine
salade feves lardons
Salade de fèves aux lardons
endives st Jacques
Effilochée d’endives et St Jacques à la sauce vineuse
tartine choux carotte dinde
Tartine de choux blanc, carotte et dinde
potage navets cheddar
Potage aux navets et au cheddar
piperade
Piperade
tartinade aubergine
Tartinade d’aubergine
taboule mache
Taboulé de mâche
puree haricots blancs
Purée de haricots blancs
tartine radis
Tartine aux radis et à la crème
salade betterave epinard
salade de betterave et pousses d’épinard
potage legumes1
Potage aux légumes
veloute mais
Veloute de maïs pimenté
cocotte crumble courgette feta
Cocotte de crumble aux courgettes et fêta
cake carotte
Cake aux carottes
soupe petits pois
Soupe de petits pois à l’estragon
pamplemousse carotte
Carottes aux pamplemousses
creme endive lard
Crème ou soupe d’endives au lard
muffins legumes
Muffins de légumes
muffins legumes
Flan de courgettes
salade endives noix roquefort
Salade d’endives, aux noix et roquefort
ve pasteque concombre
Verrine de pastèque et concombre
poivron beaufort
Verrine aux poivrons marinés, Beaufort et basilic
salade nicoise
Salade niçoise
verrine courgette noix c
Verrine de courgettes aux noix de cajou
ve tomate olive beaufort
Verrine de tomates confites et d’olives au Beaufort
soupe oignon
Soupe à l’oignon
soupe legumes hiver
Soupe aux légumes d’hiver
veloute potiron
Soupe au veloute de potiron
tomatade caviar tomate
Caviar de tomate et tomatade
cake ratatouille
Cake à la ratatouille
cake courg olives
Cake aux olives et courgettes
tarte provencale
Quiche provencale
tarte legumes
Tarte aux légumes
soupe courgette vache qui rit
Soupe de courgette à la vache qui rit
salade endives
Salade d’endives
verrine crumble courgette
Verrine de crumble aux courgettes
verrine aubergine
Verrine d’aubergine
verrine courget chevre
Verrine de courgette et chèvre
roules courgette au crabe 929x1024
Roulés de courgette au crabe
verrine betterave
Verrine de betterave
artichaud vinaigrette
Artichauts à la vinaigrette
artichaud barigoule
Artichauts Barigoule
salade du soleil
Salade du soleil

Autres entrées :

tabouleTaboulé
brochettes japonaises au fromageBrochettes japonaises au fromage
salade quinoa
Salade de quinoa
bouchees raisins chevre pistaches
Bouchées aux raisins, chèvre et pistaches
verrine billes melon pasteque gressin jambon parme
Verrine de billes de melon, pastèque et gressin au jambon de parme
tsatsiki
Tsatsiki, recette traditionnelle Grecque
verrines de panna cotta au pesto
Verrines de panna cotta au pesto
cheese cake chevre frais
Cheese cake au chèvre frais
piquillos farcis chevre frais
Piquillos farcis au chèvre frais
raviolis chinois vapeur
Raviolis chinois à la vapeur
rouleau de printemps
Rouleau de Printemps
bruschetta chaud froid
Bruschetta chaud froid
salade des iles
Salade des îles
champignon grecque
Champignons à la grecque
feuillete boudin
Feuilleté de boudin blanc et chutney de figues
tartine algue
Tartine aux algues et aux noisettes
tartelettes foie gras pommes
Tartelettes au foie gras aux pommes et vanille
tatin pommes magrets1
Tarte tatin aux pommes et magret
quiche persil
Quiche au persil
cake potiron coco
Cake Potiron noix de coco
grignettes
Grignettes
tartine reblochon
Tartine de Reblochon de Savoie
croust camemb pommes
Petits croustillants de Camembert aux pommes
muffin pomme mozza
Muffin pomme mozzarella
souffle fois gras miel1
Souffle au foie gras et au miel
cake pruneau oignon
Cake aux oignons et aux pruneaux
millefeuille kiwi fois gras
Mille feuille de kiwi et de foie gras
cocotte foie gras figues
Cocotte de foie gras aux figues
foie gras prunes
Foie gras et son chutney de prunes
tomate tapenade
Tartine de tapenade et tomate
salade composee
Salade composée
tartine oeufs
Tartine aux oeufs
foie gras poireaux
Foie gras aux poireaux
salade pamplemousse
Salade de pamplemousse
nids croquants
Nids croquants
brochette gnocchi
Brochettes gnocchi, chorizo, tomates, tome de brebis, sauce pistou
soupe fraises vin
Verrine de soupe de fraise au vin
poire potiron speculos
Verrine de compotée poire, potiron et crumble de speculoos
ve proventale faisselle
Verrine provencale à la faisselle
salade riz
Salade de riz simple
lard pruneau
Pruneau aux lards
salade oeuf chorizo
Salade aux oeufs mollets et chorizo
salade piemontaise
Salade piemontaise
tarte maroilles
Tarte aux maroilles
salade chevre chaud
Salade de chèvre chaud
gaspacho melon
Verrine de gaspacho de melon
quiche lorraine
Quiche lorraine
quiche lorraine
Verrine de crème de maroilles, endives et noix
cake courgette saumon ricotta
Cake courgette, saumon et ricotta
cake chorizo maroille
Cake au chorizo et au maroilles
Bouchees au foie gras et tuile au sesame
Bouchées au foie gras et tuile au sésame
Verrine mangue crabe avocat
Verrine à la mangue, au crabe, à l’avocat et sa vinaigrette passion
oeuf mimosa
Oeuf mimosa
verrine creme b fois g
Verrine de crème brulée au fois gras
verrine crumble champignon
Verrine de crumble de champignons
verrine tomate jamb robloch
Verrine aux tomates séchées, au jambon et au reblochon
verrine radis fromage frais
Verrine aux radis et au fromage frais
veerine chevre bettrerave
Verrine au chèvre et à la betterave
verrine crabe pamplemousse
Verrine au crabe, au pamplemousse et à l’avocat
oeufs cocotte
Oeuf cocotte au saumon
souffle fromage
Soufflé au fromage
gougeres
Gougères
friand
Friands au fromage
Les Entrees ou Mises en Bouche, 8.7 out of 10 based on 10 ratings
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1 commentaire.

  1. hnx,vlsv dit :
    5 avril 2012 à 9 h 01 min

    cest super bien

    Répondre

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