Faire la cuisine : des recettes simples et rapides

Ingredients

- 1 tranche de pain de campagne
- 70 gr de mozzarella
- 1 grosse cuillère à café de tapenade noire
- 1 petite tomate
- 3 fines tranches de jambon de pays

Sur la même ligne que les crostinis et les tartines, les bruschettas chaud-froid.
Découvrez notre recette de Bruschetta chaud froid qui donnera des parfums d’Italie à votre entrée.

Préparation de la recette :

Grillez votre tranche de pain au grille pain. Posez la sur une plaque antiadhésive. Couvrez la de votre mozzarella coupée en fines tranches. Tartinez l’ensemble de tapenade puis couvrez avec votre tomate découpée en rondelles.
Enfournez 5-6 minutes sous le gril du four. Quand la mozzarella est fondue, sortez du four, poivrez, froissez sur le tout vos tranches de jambon bien froid. Dégustez aussitôt.

Bon Appétit !