- 1/2 sachet de levure
- 125 g de sucre blanc
- 125 g de sucre roux
- 125 g de beurre fondu
- 1 œuf1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- Pépites de chocolat à volonté
Les cookies sont des gâteaux que vous pourrez manger tout au long de la journée, avec ou sans thé ou café. Les cookies sont l’un des gâteaux préférés des enfants à l’heure du goûter.
Préparation des Cookies :
Commencez par préchauffer votre four à 240°C (thermostat 8).
Mélangez la farine, la levure, les sucres, le sel et le sucre vanillé dans un saladier.
Battez l’œuf dans un bol et ajoutez-y le beurre fondu. Mettez cette préparation dans la préparation de farine et de sucre.
Ajoutez maintenant les pépites de chocolat. Et mélangez le tout à l’aide d’une cuillère en bois.
Disposez votre préparation sur votre plaque de four recouverte de papier sulfurisé. Faites des cookies de façon à faire des cercles d’environ 5 cm de diamètre et 1/2 cm d’épaisseur. Mettez au four durant 10 min.
Laissez refroidir un peu avant de les déguster.
Bon Appétit !
