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Ingredients
8 tranches de pain de mie
8 tranches d’emmenthal
100 g de fromage râpé
2 grandes tranches de jambon de Paris
50 g de beurre
Poivre du moulin, noix muscade
4 cuillères à soupe de crème fraiche
Croque-monsieur
Temps de preparation : 10 minutes Pour : 4 personnes
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Le croque-monsieur est un incontournable des recettes de bistrot. Réalisez facilement chez vous un croque-monsieur, et accompagnez-le d’une salade verte.

Préparation du croque-monsieur :

Commencez par couper vos tranches de jambon en 4.
Coupez également vos tranches d’emmental à la dimension de vos tranches de jambon (ou prenez du fromage spécial croque monsieur)
Mettez du beurre sur vos tranches de pain.
Puis disposez sur chacune de vos tranches de pain, une tranche de jambon et une tranche de fromage.
Rajoutez votre dernière tranche de pain que vous aurez beurré.

Mélangez la crème fraiche et le fromage râpé avec la noix de muscade.
disposez ce mélange sur vos croque-monsieurs.

Mettez vos croque-monsieurs au four durant 10 min à 220°C.

Croque-monsieur, 8.8 out of 10 based on 12 ratings
Ingrédients principaux : Catégorie de la recette :

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