- 125 g de sucre roux
- 1 oeuf battu
- 2 cuillères à café de cannelle
- 1 pincée de sel
- 250 g de farine
- Crème de marron
Envie de gâteau ? Testez la recette du gâteau à la cannelle et à la crème de marron.
Le mélanger Cannelle et crème de marron est excellent et permettra d’apprécier le thé ou le café qui l’accompagne.
Préparation des gâteaux à la cannelle et à la crème de marron :
Préchauffez votre four à 150°C (thermostat 5).
Commencez par mélanger le beurre et le sucre jusqu’à ce que le beurre fonde.
Ajoutez l’oeuf puis la cannelle et le sel.
Incorporez la farine et mélangez bien le tout.
Faites une boule avec cette pâte et aplatissez-la afin de découper des cercles ou des étoiles à l’aide d’un emporte-pièce.
Disposez-les sur une plaque couverte de papier sulfurisé.
Enfournez-les durant 15 minutes de manière à ce que vos sablés soient bien dorés.
Étalez un peu de crème de marrons sur une étoile et recouvrez d’une deuxième étoile.
Bon Appétit !
