Faire la cuisine : des recettes simples et rapides

Ingredients

- 250 de chocolat noir à pâtisserie
- 150 g de beurre + 20 g pour le moule
- 6 œufs
- 200 g de sucre glace
- 80 g de farine

Le moelleux au chocolat est une recette rapide et très facile à réaliser. Le moelleux au chocolat se mange avec une crème anglaise ou une boule de glace vanille.

Préparation du moelleux au chocolat :

Battez les œufs avec le sucre glace jusqu’à ce que votre préparation blanchisse.
Faites fondre le chocolat au bain-marie avec le beurre.
Mélangez les deux préparations ensemble en y ajoutant la farine.
Versez dans votre moule préalable beurré et laissez cuire au four durant 20 à 25 minutes durant 180°C.