Ingredients
- 250 g de farine
- 125 grammes de sucre
- 2 œufs frais
- 30 cl de lait
- 50 g de beurre (à faire fondre dans une casserole ou au micro-onde avec un plat adapté)
- 1 petite pincée de sel
- quelques gouttes de bière (à défaut, quelque goutte d'eau)
- 125 grammes de sucre
- 2 œufs frais
- 30 cl de lait
- 50 g de beurre (à faire fondre dans une casserole ou au micro-onde avec un plat adapté)
- 1 petite pincée de sel
- quelques gouttes de bière (à défaut, quelque goutte d'eau)
Temps de preparation : 5 minutes Pour : 5 personnes
Envie de déguster une bonne gaufre faite maison ? Voici la recette de la pâte à gaufre. C’est la recette traditionnelle mais la version rapide et simple que nous avons rédigé ci-dessous.
Préparation de la pâte à gaufre :
Réunissez sur votre plan de travail : farine, sucre, œufs, lait , beurre que vous avez fait fondre.
Mélangez le tout et ajoutez les quelques gouttes de bière. Laissez reposer 30 minutes au frigo.
Les 30 minutes passées, faites chauffer le gaufrier et déposez votre pâte.
Faites chauffer, c’est prêt.
Bon appétit !
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