Faire la cuisine : des recettes simples et rapides

Ingredients

- 3 œufs
- 1 sachet de sucre vanillé et un zeste de citron
- 180 gr de sucre en poudre
- 180 gr de beurre
- 180 gr de farine

Le quatre quarts est surement l’une des recettes de desserts les plus simples et les plus rapides à réaliser. Pour réaliser votre quatre quarts, vous n’aurez besoin que de 4 ingrédients.

Préparation du Quatre Quarts :

Commencez par faire fondre votre beurre. Mettez votre four à préchauffer à 160°c (Thermostat 5-6)

Séparez vos jaunes des blancs d’œufs et battez le blanc en neige avec un peu de sel pour la tenu.

Prenez un récipient et battez y vos jaunes d’œufs avec le beurre fondu et le sucre. Ajoutez y ensuite la farine progressivement tout en continuant à mélanger. Incorporez ensuite vos œufs en neige. Mettez votre préparation dans un moule à cake et enfournez pendant 45 min.

Bon Appétit !