- 75 gr de sucre semoule
- 1 gros oeuf
Et oui, pas de farine pour cette recette.

Une recette de sablés sans farine. Goutez les sablés au beurre de cacahuète.
Préparation des sablés au beurre de cacahuète :
Faites préchauffer votre four à 180°c (Thermostat 6)
Dans un récipient, mélangez tous vos ingrédients ensembles afin d’obtenir une pâte homogène. Si vous disposez d’un robot, cette étape sera plus facile. Laissez ensuite reposer le mélange une demi heure au réfrigérateur.
Appliquez du papier sulfurisé sur votre plaque de four. Disposez y ensuite des boules de votre pâte (de la taille d’une noix) et aplatissez les en faisant la forme et le motif que vous désirez. Enfournez le tous durant 15 minutes.
Laissez refroidir et dégustez. Ces sablés se conservent pendant 2 jours.
Bon Appétit !
