- 200g de saumon fumé (évitez le premier prix)
- 50 g de crème fraîche
- Un peu de ciboulette

Voici la recette des tagliatelles aux saumons qui fera la joie de tous les amateurs de pâte et de saumon frais. La recette des tagliatelles aux saumons se déguste aussi bien en été qu’en hiver qu’en été.
Préparation des tagliatelles aux saumons :
Commencer la recette par cuire les tagliatelles en respectant bien les indications de la boîte.
Prendre votre saumon et couper-le en petit morceau
Pour la sauce, couper la ciboulette en petits morceaux et mélanger-la dans un petit bol avec votre crème fraîche
Dès que vos pâtes sont prêtes, égoutter-les et mélanger les à la sauce.
Attention, la sauce doit être mise froide avec les tagliatelles pour faire un effet chaud-froid.

C’est vraiment exquis mais encore plus divin avec du fromage de chèvre. Et
même si l’on n’aime pas le fromage de chèvre
On peut aussi remplacer la ciboulette par de l’annette, c’est encore meilleur je trouve avec le saumon.