- 120 g de sucre en poudre
- Soit 500 g de compote de pomme allégée. Soit 2-3 pommes pour faire vous-même la compote
La tarte aux pommes reste la recette de tarte la plus simple à faire : que vous soyez petits ou grands la tarte aux pommes sera mangée en moins de temps qu’il ne faut pour la dire.
Faites plaisir à vos enfants ou à vos amis et réalisez-leur une tarte aux pommes.
Préparation de la tarte aux pommes :
Préchauffez votre four à 180°C.
Recouvrez un plat à tarte de papier cuisson. Si vous n’en possédez pas, beurrez tout simplement le plat à tarte.
Placez-y la pâte brisée toute prête et faites la cuire au four pendant 10 minutes.
Faites ensuite la compote de pommes : pelez 2 ou 3 pommes puis coupez les morceaux. Les mettre dans une casserole avec 50g sucre et faites les cuire à feu doux jusqu’à ce qu’elles fondent
Une fois la texture de compote obtenue, versez la compote encore chaudes sur votre pâte brisée cuite.
Pelez les pommes restante et coupées les en lamelles. Déposez les sur le compote de pommes et ajoutez une couche de sucre qui formera un caramel à la cuisson.
Faites cuire votre tarte au four pendant 25 minutes et régalez vous.
